AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CL. “CAMPO CASALIN I CASTEI” 2001

Analisi sensoriale

Leuchtendes, sattes Rubin; zunächst leicht verhangene Nase, klärt sich mit Belüftung aber zusehends, sehr klare und frische Kirschnote, etwas Brombeere; blüht am Gaumen mächtig auf, konzentrierte, kompakte Frucht, feiner Schmelz, zeigt im Finale feinmaschiges Tannin.

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