Analisi sensoriale
Kleine Produktion von gerade mal 6000 Flaschen: duftet nach dunkler Schokolade, Kardamom und eingelegte Kirschen. Exzellente Struktur am Gaumen, harmonisch, besitzt feine Tannine und im Abgang blumige Facetten und Konfitüre- Noten. Passt zu einem bistecca.