Analisi sensoriale
Klare Noten von geschnittenem Gras, getrockneten Kräutern und trocknenden Mineralien stehen bei diesem heiteren Custoza im Vordergrund. Der Wein ist leicht und leuchtend und erfreut den Gaumen in direkter, erfrischender Art. Er wäre ein exzellenter Begleiter zu thailändischen Frühlingsrollen oder leicht frittiertem Gemüse-Tempura.