SOAVE SUPERIORE DOCG CLASSICO "CASTELCERINO - ROCCA SVEVA" 2008
Analisi sensoriale
Castelcerino startet mit einer anziehenden, leuchtenden Heufarbe und verströmt Aromen von trocknendem Heu, Steinobst, Zitrus und trockenen Mineralien. Es ist ein leicht trinkbarer und knackiger Weißwein der gut zu Gemüserisotto (Spargel, Artischocke oder Radicchio) mit Parmesan- Crème passt.
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