zuerst Hauche von Unterholz und Sauerkirschen, dann bietet dieser Wein im Mund eine überraschende Unmittelbarkeit, mit angenehm pflanzlichen Noten von Bittermandeln und einer Harmonie zwischen Säure und Tanninen, die den Mund rein und trocknen lässt.
überzeugender aromatischer Zusammenhang von Blumen, Früchten und Gewürzen; kompakt aber frisch am Gaumen, weit von jeglicher beweisenden Versuchung; die Trinkbarkeit wird auch durch einen schlanken und pikanten, gar nicht basischen Abgang geschätzt.
original sind die aromatischen Hauche von Kaffeepulver und die jodhaltigen Noten, die das noble pflanzliche Timbre hervorheben; im Mund bleibt die Frucht in dem Hintergrund und wird zaghaft in einem Crescendo von würziger Frische und Definition eingeführt.
der granatrote Reflex kündigt eine aromatische Entwicklung in das Register der Gewürze, mit Noten von Weihrauch und Torf; im Mund bestätigt die Struktur das reife Profil und bietet sie ein Gefühl von Fülle und süßer/würziger Harmonie.
Alk. 15,5%
Undurchdringliches Rubinrot. Intensives und facettenreiches Bukett von Amarena- und Pflaumenkonfitüre, Andeutungen von Heilkräutern, Humus, Tabak, Lakritze und Kakaonuancen. Im Mund weich, rund, langanhaltende Fruchtigkeit und mit geschliffenem Tannin.
Ein Wein der in Lage ist intensive Emotionen zu wecken durch seiner Rubinrote Farbe und seiner beeindruckenden Last von Fruchten und Gewürzen, die von einen Weihrauch und Verwelkten Blumen verbessert werden. Weiterhin präsentiert der Geschmack und animiert eine lebendigt vorschlage, vom Zitrus Erinnerungen bis zum lebendige Saure mit graziöse Tanninen.
Kompaktes Granatrot, Duft von Heu, Moos, balsamischen Noten vor einem leicht fruchtigen Hintergrund. Trotz des reichhaltigen Körpers frisch; entfaltet sich in einem langen, fast pfeffrigen Finale.
Es macht Freude die Nase in das Glas zu stecken des purpurroten Weins, denn es entströmt ihm ein Bouquet roter reifer Früchte und Würze. Die Komplexität des Weins zeigt sich erneut am Gaumen, gestärkt durch ein festes Tanningerüst, das den Wein noch eine längere Lebensdauer bescheinigt.
Die Nase signalisiert intensive, feine Aromen von eingelegten Amarenakirschen die sich auch am Gaumen fortsetzen und von kräftigen würzigen Noten untermalt werden. Hinzu kommen, neben den feinen Tanninen, auch Röstaromen und Anklänge von Tabak und Kakao, die vereint mit der Frucht im Nachhall gut präsent sind.
Auf das beinahe undurchdringliche Purpurrot folgt ein olfaktorischer Rahmen, wo schwarze Johannisbeere und Lakritze auf Rosinen und kandierte Kirschen treffen. Am Gaumen süß und fleischig, bewahrt der Wein Frische, Duft, Intensität und Nachhall.