SOAVE DOC "PIEVE VECCHIA" 2011

Analisi sensoriale

Deep, golden yellow, the wine sparkles in the glass, revealing at once to be a mature wine. This wait is confirmed by the fragrance on the nose. Aromas of quince, ripe apples and almond are enticing and linger on the palate. The exuberant acidity is well-integrated the mineralit and structure confer delicacy to the wine, and remain on the palate a long time.

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