VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO "BURE ALTO" 2007

Analisi sensoriale

Here the highlights are a lovely ruby hue, and the perfumes are complex and well balanced, with notes of fruits and flowers intermingling with others that are spiced and meaty. In the mouth the wine reveals its nicely velvet feel, with soft, flavourful tannins and a convincing expansion of taste made more precious by notes of menthol.

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