Analisi sensoriale
Alc. 12%
La robe est rose saumon lumineuse. Nez intense de notes d’herbes aromatiques où le thym et la menthe romaine prédominent puis laissent la place à l’arbousier, le nèfle et l’iode. La bouche est cohérente, élancée, la sapidité subtile et la finale agréable aux retours d’agrumes et de thym.