Analisi sensoriale
La couleur rose pâle a des notes évidentes de peau d'oignon; parfum floral et fruité qui rappelle la rose sauvage et le tilleul, les fraises et les framboises; le goût est frais par les rappels de menthe et de fenouil sauvage, parfumée par l'acidité vibrante et la salinité. Le résultat est fascinant et enrichissant.