Une belle couleur jaune doré brillante et un parfum qui rappelle avec fascination le cèdre et les fleurs blanches. Un mélange harmonieux de lychee et d‘épices se développe au palais ainsi qu‘une certaine minéralité qui se termine dans une finale longue et très élégante. Un vin avec un excellent équilibre entre crémosité et fraîcheur.
Des nuances dorées d'une brillance lumineuse préludent à un impact olfactif complexe, où les évocations minérales se fondent avec celles du cèdre, du pamplemousse et de la noisette. En bouche il libère toute son élégance, caressée par une fraîcheur et une persistance légèrement agrumée.
D‘élégantes saveurs fruitées de pomme et litchi offrent au nez le vin jaune paille. En bouche le vin est crémeux avec acidité très bien intégrée. Le fruité est accompagné avec équilibre pardes notes minérales.Un vin raffiné avec de longs reflets qui accompagne harmonieusement de nombreux plats méditerranéens.