Blanc

Nez d’une bonne persistance et définition : camomille, tilleul, acacia. Palais sec, sapide et minéral, avec une bonne substance. Fin de bouche qui rappelle la poire avec quelques notes de feuilles sèches.

Jaune paille avec de légères nuances minérales. Bons fruits blancs au nez où l’on devine la poire, les fruits exotiques et de légères senteurs minérales. D’une bonne structure avec un corps élégant et coulant, il évolue bien au palais grâce à sa bonne acidité. Assez persistant, il finit sur une note aromatique.

Des reflets vert-or se mêlent à des tonalités jaune paille brillantes. Au nez il annonce un bouquet de fleurs coupées printanières, que l'on retrouve en bouche harmonieusement mêlées dans la fraîcheur parfumée du développement gustatif long et sapide.

Notes de fleurs blanches au nez avec des senteurs de fruits tropicaux. Bouche à la composition fraîche, l´acidité réussit toutefois à se marier à la douceur générale du Soave. Se combine parfaitement avec la cuisine du Lac de Garde.

Strohgelb mit goldgelben Reflexen; Düfte von schillernden Agrumen, exotische Früchte (Ananas) und frischer Pfefferminze; im Gaumen Körper und Geschmack, von Kraft und Frische, mit “aromatischem Echo” der Geruchsprobe (Agrumen, exotische Kennzeichen, Gewürze), plus einen einschneidenden Anteil von Blumennoten und eine auffallende Dauerhaftigkeit von Pampelmusen.

Jaune paille brillant avec reflets d’or limpide. Au nez, les parfums de fruits mûrs avec nuances tropicales se mêlent aux senteurs de croûte de pain, crème fraîche et massepain. Palais sapide et d’excellente consistance, contrasté et long.

Jaune paille intense. Nez minéral d’une bonne intensité, notes de fleurs blanches très élégantes. Belle attaque en bouche, fraîche et persistante avec senteurs nettes de fruits (pomme jaune, poire, pamplemousse) et fin de bouche sapide et harmonieuse.

couleur jaune paille brillante introduit une série d’arômes bien définis: coing, pêche, notes minérales et légères senteurs de miel. En bouche, il se détend avec onctuosité, opulence oserais-je dire, en faisant preuve d’une persistance et d’un équilibre considérables.