Blanc

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CUSTOZA DOC 2013

Des fleurs blanches et un arôme délicat de pomme arrivent d’abord au nez et cette agréable harmonie persiste au palais. Les faibles notes fruitées et l’acidité bien intégrée font de ce vin un agréable accompagnement pour des dîners avec de nombreux légumes et des plats à base de volaille.

CUSTOZA DOC 2011

Jaune paille avec reflets verts. Nez invitant de pommes et de fleurs d´acacia. Palais fraîche et soutenu, très vif, avec fruits mûrs, contrasté par les sensations minérales et une léger senteur de fleurs (séchés) en fin de bouche.

SOAVE DOC CLASSICO 2011

Bons parfums, entre les notes d´agrumes, celle minérales et une intrigante présence de noisette. La bouche est pleine, envoûtante et bien contrastée au même temps. La trame reste élastique, de longue persistance, aromes de pomme, de pêche et de limon dans le final.

CUSTOZA DOC 2015

Il a un aspect jaune paille brillant, clair et avec un peu de traces verdâtres; ensemble Riche, complexe, varié, mais frais, parfumé, traversé par une minéralité franche et une personnalité élégante. Le fruit est mûr et complexe, allant de tropical, d'agrumes et de pêche, puis enrichie par une nuance végétale et une touche épicée calibré .

CUSTOZA DOC 2013

Un parfum frais sensuel émane du vin de couleur jaune paille. Des nuances d’agrumes vibrantes se combinent avec des arômes de pêche et de mangue juteuse et sont harmonieusement arrondies avec une minéralité compacte. Le vin bien structuré et équilibré termine avec une finale raffinée. Idéal comme apéritif, mais il est parfait aussi pour accompagner merveilleusement des menus estivaux.

CUSTOZA DOC 2010

Profil aromatique bien défini, rigoureux, avec des subtiles nuances d’herbes aromatiques et une silhouette élancée de rafraîchissantes notes de bergamote; la bouche joue également en soustraction, l’alcool reste en deuxième plan et la composante fruitée se mêle à la veine sapidominérale, en une finale de longue persistance.

Lugana Doc 2017

au caractère aromatique très expressif, avec des rappels à l’herbe fauchée; l’attaque en bouche est élégant, centré sur un fruit doux et mûr (ananas) qui libère de l’harmonie et de la persistance au final.

LUGANA DOC 2012

Vin à la robe jaune paille clair, sa dégustation développe des saveurs délicates aux senteurs de noisette verte et d'aubépine. L'attaque en bouche est fraîche, soutenue par un bouquet floral et des notes minérales. Les arômes continuent à se développer en milieu de bouche pour terminer par une finale très fraîche.

SOAVE DOC "LA CAPELINA" 2013

Jaune paille avec des reflets verdâtres et déjà au nez une première perception de la minéralité du vin, qui ensuite se présente clairement en bouche. Il s‘accompagne harmonieusement avec des saveurs fraîches de fruits et un corps équilibré en font la base idéale pour une combinaison avec d‘autres mets, en particulier avec les fruits de la mer et les poissons.