AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC “CADIS” 2006
Analisi sensoriale
Brillantes Rubinrot, der Farbrand leicht orangefarben. Saubere und intensive Nase, in der der Duft roter Frucht, Rhabarber und Lakritz hervortritt. Rund und harmonisch, wenn er auf den Gaumen stößt zeigt er eine gute Tanninkonzentration, die sich gut mit den anderen Komponenten verbindet, allen voran der Alkohol.
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