AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC "ROCCA SVEVA" 2004
Analisi sensoriale
Elegante Farbreflexe, sehr intensives aromatisches Profil, das an eingelegte Früchte erinnert und mit einem Touch von Minzschokolade erfrischt. Voll und fleischig präsentiert er sich am Gaumen, voluminös in der Entwicklung, auch seine innere Dichtheit muss unterstrichen werden, mit Röstnoten, die im Finale wiederkehren.
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