AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC "ROCCA SVEVA" 2009
Analisi sensoriale
Aus den heimischen Rebsorten des Valpolicella entstand dieser rubinrote Amarone mit den frischen Aromen roter Amarenakirschen und mit einem Anklang von Lakritze. Kräftige, geschliffene Tannine am Gaumen und ein intensiv fruchtiges Ende. Eine gute Begleitung zu einem Rehragout oder Hirschmedaillons.
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