Analisi sensoriale
Rubin-purpurrot mit ausgezeichneter Dichte eher undurchdringlich, mit dunklem Auberginenviolett; Nase intensiv und tiefgründig, mit Noten von Konfitüre und Früchte unter Spiritus (Kirsche, Pflaume) versehen mit einem intensiven, balsamischen Duft; im Mund reich und voll, mit süßen, fruchtigen Noten, würzigen Anzeichen, Schokoladenuancen, sehr weiche Tannine und im Finale Konfitüre und Gewürze.