Analisi sensoriale
Rubin-purpurrot mit besonderer Dichte und Intensität, von undurchdringlichen auberginenschwarzen Reflexen; in der Nase eine holzige Richtung mit lebhaften Vanillenoten, getoastete Eiche und Lakritze; im Gaumen sehr konzentriert fast dickflüssig, mit einer dichten Tanninstruktur deren Noten von reifen, roten Früchten und Schokolade ein Gewürze- und Brombeerenfinale anzeichnen.