AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO "AMBROSAN" 2005

Analisi sensoriale

Reifes Granatrot, warm, konzentriert. Hat das Eichenholz gut absorbiert, die Alkoholität unter Kontrolle und eine überzeugende Rundheit beim Gaumenkontakt. Der Stoff ist reichhaltig, der Körper voll und im Abschluss gewinnt er an Geschmack und Präzision, mit weichen Tanninen, die ihm einen langen Abgang bescheren.

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