Analisi sensoriale
Rubin-kirschrot mit guter Definition und mittlerer Intensität mit violettem Schimmer; Gewürznelkendüfte, mit Nuancen von Vinyl und Rhabarber; Gaumen mit guter Struktur, von würzigem Profil, mit Spuren von Unterholz (Ribisel und Schwarzbeere) und erfrischender Säure.