RECIOTO DELLA VALPOLICELLA DOC “I VINI DEL CHIOSTRO” 2000

Süß

Edizione
2005

CANTINA DI MONTEFORTE

Monteforte d’Alpone
37032
Via XX Settembre, 24
Telefono
+39 045 7610110
Fax
+39 045 7613740
info@cantinadimonteforte.it
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Analisi sensoriale

Dunkles, dichtes Rubin-Violett; bringt in der Nase zunächst leicht würzige Noten, nach Vanille und Lorbeer, dann viel Feige und Kirsche; am Gaumen überraschend trocken, die Süße ist zwar spürbar, es dominiert aber das feinkörnige Tannin, ein betont maskuliner Recioto, der sich gut trinken lässt.

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