RECIOTO DI SOAVE DOCG “LUNA NOVA” 2007

Analisi sensoriale

Zu Bernstein tendierendes Goldgelb. Nase mit weiten Eindrücken kandierter Früchte, Creme brulè, Vanille, Lavendel und Walnuss. Sehr kräftig und sanft konzentriert im Mund, hier werden Länge und Gleichgewicht auch der Frische anvertraut, die vom Untergrund her die Geschmackstiefe lenkt.

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