SOAVE DOC CLASSICO “CONTRADA SALVARENZA VECCHIE VIGNE” 2004

Analisi sensoriale

Giallo paglierino dai brillanti riflessi dorati; profumi cangianti di agrumi, frutta esotica (ananas) e menta fresca; palato di corpo e sapore, di polpa e freschezza, con “ritorno aromatico” della fase olfattiva (agrumi, timbri esotici, spezie), più un’incisiva quota di sentori floreali e un’accattivante persistenza di pompelmo.

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