Analisi sensoriale
Strohgelbe Farbe mittlerer Intensität mit Grünreflexen. Anhaltender Duft, gut definiert; Kamille, Lindenund Akazienblüten. Am Gaumen trocken, wohlschmeckend und mineralisch, gute Substanz. Im Abgang Birnenaroma und ein Hauch trockenes Laub. Jaune paille d’intensité moyenne avec reflets verdâtres.