Analisi sensoriale
: rubinrot ist der chromatische Reflex; die Düfte sind zuerst leicht ausgedrückt, im Mund schätzt man ihn aufgrund der Beschleunigung seiner von frischen Spuren durchgezogenen und von einer würzigen Note durchgequerten Saftigkeit wieder, der Kontrast und Energie der Degustation erteilt.