SOAVE DOC CLASSICO "I BOSCHETTI - CANOSO" 2009

Analisi sensoriale

Elegant yellow gold tonalities announce sensations of ripeness. The fruit is well defined here but leaves room for notes of cereals. In the mouth the wine is much crisper than expected, with finely contained alcohol and a finale that recalls salted almonds with a current of flavour that guarantees dynamism and continuation.

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