VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE "SAVOIA - VIGNETO I PIPIONI" 2005

Analisi sensoriale

This wine’s colour is well centred, with ruby highlights that tend towards garnet only at the surface’s outer edges. The bouquet too is elegant, revealing secondary notes of leather, tobacco and even a delicate hint of undergrowth: truffle, earth and humus. In the mouth the wine is warm and flavourful, with well structured tannins that guarantee good coverage.

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