AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO “SCARNOCCHIO” 2001

Analisi sensoriale

An intense, deep ruby color; very fine aromatic complexity, with refreshing notes of ripe plum and raspberry followed by licorice, dried flowers, dried herbs and a hint of black olives; dense and ultrapowerful on the palate, with a packed tannic texture, an explosive fruity note and a very long finish, a hint of melted tar in the aftertaste.

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