VALPOLICELLA DOC RIPASSO "DUCA DEL FRASSINO" 2008
Analisi sensoriale
Une grande intensité et une grande pureté sont les premières qualités que l’on remarque dans le Ripasso rubis foncé. C'est un vin épais et velouté, aux arômes qui rappellent les fruits noirs, les prunes, les épices et une touche de graphite ou minérale. Il possède des tanins souples, une longue durée et une sensation tactile très lisse.
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