SOAVE DOC CLASSICO "LE POESIE" 2010
Analisi sensoriale
Le nez est enrichi par un subtil clair-obscur d’herbes aromatiques (thym) et agrumes (pamplemousse); la bouche a plus de verve et de saveur, vivifiée par des rappels de fleurs des champs, plus explicite dans sa franchise communicative, tonique et bien contrastée tout le long de l’excursion sur le palais.
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