Valpolicella Ripasso Doc Superiore "Ripassa" 2014

Analisi sensoriale

le potentiel d’élégance des senteurs est encore partiellement inexprimé, il requiert une certaine aération pour se libérer des notes boisées; rappels aux épices et au chocolat complètent le cadre gustatif, où les sensations d’ampleur et de profondeur cohabitent avec un juteux final de griottes à l’alcool.

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