Analisi sensoriale
Des arômes explosifs de fruits mûrs, de cerise, de raisins secs, de cassis et de prunes sont soutenus par de raffinées tonalités minérales d'ardoise, de granit et d’abondantes épices exotiques. On y perçoit des arômes de chocolat, de fruits doux et de clous de girofle hachés. La très grande persistance en bouche de ce vin est renforcée par des tannins moelleux et soyeux.