VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE 2012

Analisi sensoriale

Affiche une belle teinte rubis grenat, une charge fruité généreuse, assaisonnés avec un peu d'épices et d'élégantes notes de baies aromatiques. Très détaillée la trame tanique, qui épaissit le goût en le soutennant dans un cadre final chaleureux et enveloppant , avec des références continuelles fruitées aromatisées avec une acidité fraîche et acidulée.

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