2009 - Carlo Macchi

Journaliste de la gastronomie et de vin, il a apporté et apporte sa collaboration aux plus grandes publications et guides italiens du secteur, en participant en outre à des émissions sur la nourriture et le vin de caractère national. Il est l'un des rares Italiens à concourir pour le titre prestigieux de Master of Wine. Actuellement, après avoir créé l'un des plus grands guides œnologiques italiens, il est le directeur de www.winesurf.it, journal bilingue (italien-anglais) en ligne, spécialisé en vin et en nourriture.