AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC VALPANTENA 2006

Analisi sensoriale

Cet Amarone s'ouvre sur des arômes mûrs et fumés de bresaola, de mûres séchées et de raisins secs. Il délivre des tonalités douces et épaisses en bouche, avec des parfums d'épices et de cèdre. Il accompagne très bien la viande grillée préalablement marinée.

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