AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO RISERVA "CATERINA ZARDINI" 2011

Analisi sensoriale

Amarone d'une remarquable progression olfactive et gustative, qui recueille la puissance, la douceur, la chaleur et la densité dans une personnalité très élégante. Il a une couleur rubis intense juste traversé par des teintes brunes; l'odeur rappelle les fleurs séchées, de fruits mûrs et d'épices douces, bien au chaud même; le goût répète les sensations ressenties dans le nez avec la chaleur, la densité et la longue note finale.

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