Analisi sensoriale
Produit surtout avec Corvina Gentile et Corvina Grossa: beau rubis brillant, parfums jeunes et frais dans le nez, les notes de fruits rouges se mêlent aux élégantes notes épicées. Un corps adapté au vin, doué de la bonne fraîcheur et de tannins moelleux, complètent ce bon Bardolino.