Analisi sensoriale
Ce Soave Classico est le vin qui accompagne parfaitement les poissons de la Méditerranée mais qui met également bien en valeur les mets indiens ou chinois. Il présente des arômes de poire, de pêche, de cèdre et de melon. En bouche, ce blanc présente une structure crémeuse, une belle fraîcheur d’agrumes qui contribue à conserver le palais net.