VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO “LE CROSARE” 2005
Analisi sensoriale
Rouge rubis brillant avec quelques reflets carmins. Au nez les notes balsamiques s’alternent à celles des fruits à baies noires. Palais ample et long d’une bonne sapidité, tanins vigoureux, finale où reviennent les notes de marasque, prune et myrtille.
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