VALPOLICELLA DOC RIPASSO “ROCCA ALATA” 2006
Analisi sensoriale
Rouge rubis-grenat dense. Au nez, notes de marasques et en second plan, parfums de raisin passerillé et jasmin. Palais chaleureux mais dynamique à la vivacité marquée, soutien discret apportée par le bois et fin de bouche sèche et légèrement amère.
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