VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE "IL BUGIARDO" 2013

Rouge

Edizione
2016
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Analisi sensoriale

Seule la couleur dénote une certaine vivacité, pour le reste, c'est un Valpolicella décidément amaroneggiante avec ses fruits en confiture, la fleur flétrie, les agrumes confits, les notes d'épices douces et la touche balsamique. La saveur est riche, mûr et concentré, dense pour la glycérine, évoluant sur les souvenirs de réglisse et de café torréfié. Certainement un grand vin qui ne laisse personne indifférent.

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