Doux
RECIOTO DI SOAVE DOCG CLASSICO “IL SIGILLO” 2004
Couleur vieil or intense. Nez raffiné avec parfums floraux et notes de feuille de figuier et herbes aromatiques. Riche et articulé en bouche avec des sensations de bonbon, abricot sec et figues vertes et une finale longue et sapide.
RECIOTO DI SOAVE DOCG “ACINATICO” 2007
Jaune doré d’une belle profondeur. Nez aux intenses parfums de miel, fleurs des champs, camomille et fruits secs. Bouche puissante, harmonieuse et à la fois savoureuse, belle trame gustative et excellente persistance aromatique, épices dans les sensations de fruits secs.
RECIOTO DI SOAVE DOCG CLASSICO 2010
Il frappe l'œil avec sa couleur jaune doré intense et brillante, son nez avec sa forte odeur d'abricot séché, de miel d'acacia et de fruits confits avec une touche végétale légere ; Il surprend par son goût avec sa douceur belle et expressive toujours fait d'abricot, d'épices douces et une belle acidité et un parfum qui apporte l'élégance et la persistance dans la note finale.
RECIOTO DI SOAVE DOCG CLASSICO "EL RE'" 2008
La profondeur des reflets renvoie à l’ambre et le nez suggère une intense palette aromatique, avec des variations bien modulées de miel et d’épices; en bouche la qualité du passérillage s’exprime avec plus de nuances et une convaincante finale de confiture de figues.