Rouge

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VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE "I CORSI" 2013

Entrainante la teinte rubis grenat très claire, ainsi que la confiture de cerise noire, même sous alcool, ornée avec des rappels de fruits confits et d'épices orientales. En bouche, il est chaud, dense, plein de sensations mûres, delayé dans une large trame d'épices, de végétaux secs, avec une acidité équilibrée et des tannins précis et stimulants.

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO "CAMPOROCCO-I CORSI" 2012

Amarone d'un fruité chargé généreusement, avec de la confiture de mûres et de cerises noires enveloppé dans une touche d'épices vivante qui anime les sentiments plus doux et confortable. Très élégante touche florale qui nous accompagne sur le palais, où il fusionne avec des fruits mûrs et une légère touche de végétale, mais de belle expression.

VALPOLICELLA DOC 2013

Tonalité rubis foncé au disque à peine plus transparent. À l’odorat nous trouvons un fruit rouge mûr et net, pointillé par des allusions d’épices et de foin. Il se présente plein et avec une bonne fraîcheur au palais, avec une finale savoureuse.