Rouge

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AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG CLASSICO VIGNETI DI JAGO 2012

Alc. 16,5%
Robe rouge intense. Les arômes sont persistants et intenses, marqués par les notes de griottes au sirop, myrtilles, mûres, puis de cacao, tabac, réglisse, légères notes toastées de café et des nuances d’humus. Élégant et chaud en bouche, les tanins sont fins, la structure vigoureuse à la bonne acidité. La fin de bouche est intense et cohérente avec le nez.

VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE LA CASETTA 2014

Alc. 14%
Robe grenat aux reflets pourpres- Le nez est particulièrement intense et dominé par des notes de fleurs qui enveloppent les arômes de confiture de fruits et d’épices sucrées. On distingue la violette odorante, les cerises, cacao, cuir, tabac, laurier et genévrier. Dense en bouche, la structure est souple, les tanins copieux et les retours épicés.