Rubis de la bonne brillance et vivacité, parfums intenses équilibrés entre griotte, fleurs des champs et alcool. L’équilibre au palais ne pouvait qu’être “le bon” car les tannins de bonne maturité se font jour et font preuve d’une grande persistance.
Rouge rubis intense et concentré. Nez d’une bonne consistance de fruits mûrs et épices. Palais vigoureux, grand volume, tanins légèrement austères, fin de bouche avec senteurs de figues et fruits secs et quelques notes fumées.
Rubis très brillant et profond. Un nez particulièrement intense où les petits fruits rouges (cerise, marasque, fraise, framboise) sont les acteurs principaux. Un palais puissant encore très jeune qui joue sur la fraîcheur et la tannicité, grande mais dosée.
Un rubis brillant classique et une bonne intensité vous amèneront à des notes végétales et florales où domine le parfum impérieux de la cerise mûre. En bouche, la fraîcheur et la sapidité de ce Bardolino vous accompagnent avec élégance et une bonne persistance.
Un beau rubis brillant introduit les parfums jeunes et frais de ce Valpolicella, où les notes de fruits rouges se mêlent aux élégantes notes épicées. Un corps adapté au vin, doué de la bonne fraîcheur et de tannins moelleux, complètent le tableau
Un rubis brillant mais peu profond par tradition et un nez qui joue beaucoup sur les épices et le floral, où les notes de marasque se fondent dans les senteurs de genêt. Voilà les premières sensations de ce Bardolino qui, une fois en bouche, révèle ensuite une grande fraîcheur et équilibre, avec une note aromatique très prenante en finale.
Rouge rubis clair et bords rouge cerise. Nez doux de fruits rouges. Attaque en bouche souple et fruitée, corps moyen avec tanins fins et une veine d’acidité fraîche qui donnent structure et longueur. Fin de bouche sèche et légèrement amère.
SENSORIELLE Un rubis bien brillant nous dirige vers un nez où les notes fines et non intenses de fruits rouges (griotte en premier lieu) se marient à de légères senteurs d’herbes officinales. La bouche joue, de façon classique, sur la fraîcheur délicate et la bonne persistance.
Rubis d’intensité moyenne avec quelques reflets rouge brique. Notes balsamiques et de fruits légèrement acerbes au nez. Attaque franche en bouche, développement ferme, fin de bouche terreuse et minérale avec en fond des notes de figues et de prunes.