Rouge calme
VALPOLICELLA DOC SUPERIORE RIPASSO “REGOLO” 2004
Rouge rubis, solide et brillant. Sensations olfactives où dominent d’amples notes florales et épicées. Palais bien charpenté, s’élargissant avec des tanins mûrs et terreux très bien intégrés et finissant sur des notes de fruits mûrs.
BARDOLINO DOC CLASSICO “VIGNETI DI CA’ NOVA” 2006
Rouge rubis clair et brillant avec reflets violets. Nez frais et vivace avec notes de griotte et de framboise. Palais de corps moyen, sec et sapide avec un caractère minéral marqué et une fin de bouche légèrement amère.
BARDOLINO DOC 2009
Voici un allègre Bardolino du Garde qui présente une légère effervescence, sous une forme légère et informelle. Son perlage délicat, de même que sa fragrance naturelle en font un vin parfait pour une dégustation de pâtes au fromage ou au beurre. En bouche, c’est un vin simple, propre et raffiné.