Analisi sensoriale
Genuino, onesto e diretto, questo Valpolicella Superiore rubino della zona di Valpantena ci trasmette aromi di frutti rossi e mirtillo con piacevoli accenti speziati, di cuoio e cola. Al palato è delicato e vellutato con un vivace tocco di acidità nel finale. Accompagnatelo con piatti di pollo o maiale.