AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOC CLASSICO 2007

Analisi sensoriale

Fitto e impenetrabile nella trama, offre dal primo approccio un ampio repertorio di sollecitazioni olfattive, con rimandi al cioccolato, alla ciliegia, alle spezie. Il palato è caldo e potente, con un potenziale tannico espresso ancora solo parzialmente e un finale di grafite e cassis.

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