Analisi sensoriale
delicato e fine all’olfatto, si esprime con elegante sapidità anche in bocca, dove la materia prima sfoggia la sua ottima qualità: il merito è anche di un dosaggio molto misurato del legno, che rivela mano leggera e garantisce un sorso stimolante, piuttosto snello e slanciato, davvero riuscito.