RECIOTO DI SOAVE DOCG “I FOSSILI” 2007
Analisi sensoriale
Giallo dorato con lieve tendenza all’ambrato. Naso di buona intensità con sentori di vaniglia, frutta passita e note di lavanda. Ingresso in bocca molto potente, in questo momento ancora logicamente disarmonico, vista la giovinezza del vino. Chiusure eterea lunga e persistente.
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