Analisi sensoriale
Il colore è paglierino chiaro e limpido, il profumo è di immediata maturità fruttata con mela e ananas ma anche con un poco di pesca e banana, poi un tocco vegetale e speziato completa il quadro. Al gusto esprime il suo frutto con buona freschezza, sottolineata dall’apporto agrumato e da una bella e sapida acidità.